稻米稳中藏变需防价格波动膜萼花属

稻米“稳中藏变”需防价格波动

随着气温的升高，大米市场需求或将进一步降低，且4~5月份各级储备稻谷轮换量增加，市场供应量也将有明显提升，届时国内粳籼稻米市场价差波动将增大。

上周，产区农户手中余粮有限，粳稻市场价格仍较坚挺，中晚籼稻市场价格也基本稳定在最低收购价上下，相应，粳籼稻米市场价差基本稳定。尽管春节以后粳籼稻米市场均出现了小幅上扬，不过随着大米需求转淡，陈粮出库轮换数量的增加充盈了市场供应量，使得目前市场价格已基本稳定。不过，随着国家储备轮换、临储粳稻销售及跨省移库等工作的进展，这种平稳局面很可能被打破。

粳稻购销清淡格局将延续

上周，黑龙江虎林地区出米率67%~68%、含水17%~18%的圆粒水稻进厂价2880~3000元/吨，哈尔滨地区出米率67%~68%、含水17%以内的长粒水稻进厂价3200~3300元/吨，鹤岗地区出米率67%、含水17%以内的圆粒水稻进厂价2840~2960元/吨，建三江地区稻谷收购价2890元/吨；吉林松原地区出米率66%~68%、含水17%的超级稻进厂价3060~3180元/吨，白城地区出米率68%、含水16%的圆粒水稻进厂价2980~3060元/吨；辽宁盘锦地区出米率66%、含水18%的优质水稻进厂价在3320元/吨左右；江苏粳稻收购价2860~2960元/吨；安徽地区粳稻收购价集中在2840~2940元/吨，均保持稳定。目前市场关注的重点在国家储备轮换、临储粳稻销售及跨省移库等方面，而在此之前粳稻米市场仍将维持当前格局。

粳籼稻米价差波动可能加大

上周，国内粳籼稻米价差价与上周持平。监测显示，粳籼稻谷方面，4月10日，黑龙江虎林地区新产粳稻收购价3000元/吨，湖南长沙地区晚籼稻收购价2680元/吨，两地价差为320元/吨，与前一周持平。粳籼米方面，4月10日，黑龙江虎林地区粳米出厂价4040元/吨，湖南长沙地区晚籼米出厂价3880元/吨，两地价差为160元/吨，

持平。

后期，随着气温的升高，大米市场需求或将进一步降低，而4~5月份各级储备稻谷轮换量增加，市场供应量也将有明显提升，届时国内粳籼稻米市场价差波动将增大。

销区米价稳中略强

上周，销区市场大米市场总体稳定，部分南方产大米价格小幅上扬。监测显示，北京市场东北圆粒大米批发价4400~4500元/吨，长粒大米批发价在4850元/吨左右，均与前一周持平。

上海市场优质江苏粳米批发价4500~4580元/吨，东北大米批发价4840~4900元/吨，普通安徽粳米批发价4150~4250元/吨，持平。杭州地区黑龙江长粒大米批发价在5640元/吨左右，黑龙江产圆粒大米批发价在4800元/吨左右，江苏产粳米批发价在4380元/吨左右，安徽产粳米批发价在4280元/吨左右，安徽产晚籼米批发价3840元/吨，持平。福州市场普通江苏粳米批发价4600元/吨，普通东北米批发价在5100元/吨左右，普通晚籼米批发价在3960元/吨左右，持平。广州市场东北米批发价在4640元/吨左右，普通早籼米批发价3720~3860元/吨，普通晚籼米批发价3900~4010元/吨，持平。

(文章来源：粮油市场报)

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